Seitan w proszku bio 120g – amylon

15,09 

Producent: AMYLON

245 w magazynie

SKU: 8594006665469

Opis

Składniki:
gluten pszenny* (certyfikowany składnik ekologiczny)Opis:
Seitan, zwany też inaczej “chińskim mięsem” jest wysokobiałkowym produktem wegańskim, wytwarzanym zg lutenu pszennego. Stosuje sięg og łównie jako substytut mięsa.
Sposób przygotowania:

1) Do miski wlać szklankę wody (ok.125 ml) i wsypać cały seitan w proszku z torebki. Mieszać (najlepiej widelcem), aby nie powstałyg rudki do momentu, aż ciasto wchłonie całą wodę.
2) Wg arnku średniej wielkości zagotować 1,5 litra wody, dodać szczyptę soli i 3 – 4 łyzki sosu sojowego. Gotowe ciasto podzielić i pokroić na kawałki mniej więcej wielkości orzecha włoskiego, każdy kawałek lekko spłaszczyć dłonią.
3) Wrzucić dog otującej się wody ig otować pod przykryciem na niewielkim ogniu ok.30 minut.
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 1775 kJ /422 kcal
Tłuszcz:7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9g
Węglowodany: 4,6g
w tym cukry: 0g
Białko:85g
Sól:0,27g
Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem

Informacje dodatkowe

Waga 0.14 kg