Opis
Składniki:
100% maranta trzcinowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)Opis:
Maranta trzcinowata jest dobrym środkiem wiążącym,może być używana do przygotowywania i zagęszczania wielupotraw: klarownych zup i sosów, puddingów, ciastek,g alaretek , budyniów, lodów oraz wypieków dla dzieci. W diecie bezglutenowej świetnie sprawdza się w charakterze zagęstnika, a także zamiennika mąk g lutenowych.
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna – 1519 kJ / 362 kcal
Tłuszcz – 0,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g
Węglowodany – 88,2g
w tym cukry – 0g
Błonnik – 3,4g
Białko – 0,3 g
Sól – 0 g
Sposób przygotowania:
1 łyżkę maranty wymieszać z 250 ml zimnej wody,następnie dodać do g orącego dania i podgrzewać do momentu, aż zgęstnieje.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.