Mąka jaglana bio (surowiec) (25 kg) 5

239,00 

Producent: HORECA

725 w magazynie

SKU: 5902448160696

Opis

Składniki: mąka jaglana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) Opis: Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąkąg ryczaną. Doskonała również do zagęszczania potraw,g dyż nie tworzyg rudek i ma neutralny smak.
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna – 1536 kJ / 363 kcalTłuszcz – 3,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,9g Węglowodany – 69g w tym cukry – 1,5g Białko – 11g Sól – 0g

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA
Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.

Informacje dodatkowe

Waga 1.00 kg